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Coltelli da sashimi: per tagliare fette di sashimi sottilissime

Il coltello da sashimi è un lungo coltello da cucina per tagliare e preparare il sashimi. Il sashimi è un piatto giapponese composto da fette sottilissime di carne e pesce. I coltelli da sashimi non sono in realtà un tipo di coltello. È un termine collettivo per tutti i lunghi coltelli da cucina giapponesi per tagliare il sashimi. Ad esempio, i coltelli yanagiba e sujihiki sono entrambi considerati coltelli da sashimi. Per semplificare le cose, questa pagina contiene tutti i coltelli da cucina giapponesi adatti al taglio del sashimi.

Categoria

  • Coltelli da cucina
  • 8
    1
    1
    11
    16

Brand

  • Kai11
  • Miyabi by Zwilling5
  • Suncraft4
  • Eden4
  • Yaxell3

Prezzo

Paese di origine

  • Giappone32
36 prodotti
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269,00 €
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