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Kai Shun Premier The Legend Tim Mälzer Tanto Limited 15th Anniversary Edition, sujihiki, 25 cm
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Numero articolo KATDM-1785
Kai Shun Premier The Legend Tim Mälzer Tanto Limited 15th Anniversary Edition, sujihiki, 25 cm
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Specificazioni
26 cm
38,7 cm
220 g
flat, Angolo di affilatura occidentale
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Specificazioni
Informazione generale
Dimensioni & peso
3,9 cm
26 cm
1,5 mm
Lunghezza del manico
12,5 cm
38,7 cm
220 g
Materiale
Materiale del manico
legno, legno di noce
Tipo di metallo
VG-MAX
61 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
dentelli
Finitura della lama
damasco, lucidato
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
Sashimi, Sujihiki, trinciante da cucina
Forma della lama
tanto
plain edge
flat, Angolo di affilatura occidentale
Tipo di manico
presa occidentale
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
