Hai un navigatore gravemente obsoleto. Il sito web potrebbe non funzionare correttamente.

Coltelli da cucina Gyuto: un coltello da chef con manico giapponese

Gyuto significa "spada per carne di manzo" Un coltello di dimensioni standard utilizzato soprattutto per tagliare finemente carne e grandi verdure. Nella preparazione delle verdure si trita esercitando pressione sul tallone del coltello. Per un trito ancora più fine, prova ad utilizzare la punta. Spesso si forma un'inclinazione tra il tallone e la punta del coltello, che fa sì che il polso punti verso il basso e la spalla si alzi e si abbassi durante l'uso. Le dimensioni del coltello possono variare tra i 21 e i 27 cm. Una lama da 21 cm è più flessibile, mentre una da 24 generalmente è più diffusa. La lama da 27 cm ha una maggiore capacità di taglio, ma è molto più lunga e larga, e ciò rende il suo uso più difficile.

15 prodotti
Miyabi by Zwilling 5000MCD Gyutoh, 34373-241
6 Recensioni
339,00 €
399,00 €
Disponibile
Best seller
Miyabi 6000MCT, 20 cm Gyutoh, 34073-201 by Zwilling
13 Recensioni
199,00 €
209,00 €
± 1 settimana
Miyabi by Zwilling 5000MCD Gyutoh, 34373-201
9 Recensioni
319,00 €
379,00 €
Disponibile
Miyabi 5000FCD gyutoh 20 cm, 34681-201
6 Recensioni
179,00 €
199,00 €
Disponibile
Miyabi 7000D Gyutoh 20 cm, 34543-201
6 Recensioni
159,00 €
199,00 €
± 1 settimana
Resi entro 30 giorni
Più di 12.000 prodotti
Miyabi 5000FCD gyutoh 24 cm, 34681-241
2 Recensioni
194,00 €
229,00 €
± 1 settimana
Due Cigni Hakucho gyuto 17.5 cm, legno d'olivo
1 Recensioni
52,80 €
Disponibile
Miyabi 5000FCD gyutoh 16 cm, 34681-161
2 Recensioni
161,10 €
179,00 €
Disponibile
Miyabi 6000MCT Gyutoh, 16 cm, 34073-161 by Zwilling
8 Recensioni
159,00 €
189,00 €
Disponibile
Miyabi 7000D Gyutoh 24 cm, 34543-241
3 Recensioni
189,00 €
239,00 €
± 1 settimana
Ordina entro le 15:30, invio il giorno stesso
Spedizione gratuita sopra i 100 €
Tojiro Zen lama a 3 strati, gyuto 21 cm FD-564
3 Recensioni
125,00 €
Disponibile
Miyabi 6000MCT Gyutoh, 24 cm, 34073-241 by Zwilling
2 Recensioni
211,65 €
249,00 €
Sconosciuto
Condor Kondoru Gyutoh, CTK5002-7.8
74,00 €
86,90 €
Non disponibile
Spedizione
ups
Metodi di pagamento
payment-visa
payment-mastercard
payment-paypal
ITItalia