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Sakai Takayuki Tokujo 03004 yanagiba 27 cm

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Numero articolo TA03004

Sakai Takayuki Tokujo 03004 yanagiba 27 cm

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Lunghezza della lama: 28 Cm
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Descrizione

Il Sakai Takayuki Tokujo 03004 yanagiba è un coltello da cucina a lama singola per tagliare fette di carne, pesce o verdure. La lama lunga 27 cm consente di eseguire un movimento di taglio lungo per ogni fetta. In questo modo è possibile tagliare fette estremamente sottili di carne, pesce o verdure. Ideale per sushi o sashimi!

Specificazioni

28 Cm

42 Cm

185 g

hollow, affilato su un lato

Specificazioni

Informazione generale

Colore

beige, argento, nero

Serie

Numero

1

2 anni

Giappone

Numero articolo

TA03004

Dimensioni & peso

3,3 Cm

28 Cm

4 mm

Lunghezza del manico

14 Cm

42 Cm

185 g

Materiale

Materiale del manico

corno di bufalo, legno, legno di magnolia

Tipo di metallo

Shirogami (White Paper carbon steel)

Caratteristiche & funzioni

Caratteristiche della lama

liscio

Finitura della lama

satinato

Lavabile in lavastoviglie

no

Destro o mancino

per destri

Tipo

Yanagiba

plain edge

hollow, affilato su un lato

Tipo di manico

manico orientale

Ambito della spedizione

1

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