Due Cigni Hakucho gyuto 17.5 cm, legno d'olivo
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Numero articolo DG2C504OL
Due Cigni Hakucho gyuto 17.5 cm, legno d'olivo
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Descrizione
Questo Due Cigni Hakucho gyuto 17,5 cm è un coltello di medie dimensioni che viene utilizzato principalmente per tagliare finemente carne e verdure. Gyuto significa ""spada per carne di manzo"" Nella preparazione delle verdure si trita esercitando pressione sul tallone del coltello. Per tritare in modo ancora più fine, prova a utilizzare la punta. Quando si tagliano pezzi di carne (grandi) si permette al bordo di tagliare la carne con un solo movimento.
Specificazioni
17,5 cm
30 cm
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Valutazione media
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lunedì 20 maggio 2024
Generale
Valore monetario
Aspettative
, Luton
mercoledì 30 dicembre 2020
Generale
Valore monetario
Aspettative
Specificazioni
Informazione generale
Dimensioni & peso
17,5 cm
2 mm
Lunghezza del manico
12 cm
30 cm
Materiale
Materiale del manico
legno di ulivo
Tipo di metallo
Nitro-B
57 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
satinato
Lavabile in lavastoviglie
no
Tipo
gyutoh
plain edge
Angolo di affilatura occidentale
Tipo di manico
manico orientale
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1
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