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Descrizione
Questo coltello da chef Kai Shun Classic White è incredibile per lavorare e sembra assolutamente incredibile. Usa il coltello dello chef per tagliare verdure, carne e pesce, ma anche per tritare finemente le erbe e schiacciare i grani di pepe. È un vero coltello multifunzionale!
Specificazioni
4,5 Cm
20 Cm
34,5 Cm
205 g
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Valutazione media
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Ernst de Groote, Haarlem
venerdì 29 novembre 2019
Generale
Valore monetario
Aspettative
Specificazioni
Informazione generale
Marca
Colore
marrone chiaro, argento
sì
Serie
10 anni
Giappone
Numero articolo
KADM-0706W
Dimensioni & peso
4,5 Cm
20 Cm
2 mm
Lunghezza del manico
12 Cm
34,5 Cm
205 g
Materiale
Materiale del manico
legno di pakka
Tipo di metallo
VG-MAX
61 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
damasco
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
per destri
Tipo
Coltello chef stile cinese, gyutoh
plain edge
16º
Angolo di affilatura asiatico
Tipo di manico
manico orientale
32 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1
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Kai Shun Classic White coltello da chef 20 cm
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