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Eden Susumi SG2 2050-020 coltello da chef, 20 cm

13 Recensioni
Numero articolo EQ2050-020

Eden Susumi SG2 2050-020 coltello da chef, 20 cm

13 Recensioni
229,00 €
Disponibile

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Lunghezza della lama: 20 Cm
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Descrizione

Questo coltello da chef Eden Susumi SG2 è un bel coltello giapponese forgiato a mano. Il coltello è migliorato con una lama di 20 cm che lo rende perfetto per i compiti pesanti. Il coltello dello chef è un vero tuttofare: si usa per tagliare verdure, carne e pesce. È anche ideale per tritare le erbe, schiacciare i grani di pepe e sbucciare gli spicchi d'aglio.

Specificazioni

4,8 Cm

20 Cm

32,5 Cm

145 g

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Aspettative

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Specificazioni

Informazione generale

Marca

Colore

marrone

Serie

25 anni

Giappone

Numero articolo

EQ2050-020

Dimensioni & peso

4,8 Cm

20 Cm

2,5 mm

Lunghezza del manico

12,2 Cm

32,5 Cm

145 g

Materiale

Materiale del manico

red sandal wood

Tipo di metallo

SG2

63 Durezza Rockwell C

Caratteristiche & funzioni

Caratteristiche della lama

liscio

Finitura della lama

damasco

Lavabile in lavastoviglie

no

Destro o mancino

per destri

Tipo

gyutoh, coltello da chef

plain edge

15º

Angolo di affilatura asiatico

Tipo di manico

manico orientale

30 Grado

Ambito della spedizione

Consegnato in un set

no

1

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Eden Susumi SG2 2050-020 coltello da chef, 20 cm

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