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Kai Wasabi Black coltello da chef 20cm 6720C

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€ 52,95
SKU: KAWB-6720C

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Descrizione completa

Kai è conosciuta per i suoi coltelli da cucina di alta qualità Kai Shun. La serie Kai Wasabi conferisce anche grande qualità, ma è un po' più conveniente. La lama in acciaio inossidabile Daido 1K6 è affilata in maniera sottile fino a una durezza di 58 HRC. Poiché questi coltelli non hanno un bolster, tutto il bordo può essere utilizzato e l'intera lunghezza può essere affilata. Il manico è realizzato con una composizione di polvere di bambù e polipropilene. Questo lo rende resistente e impermeabile.

Specificazioni

Finitura della lama satinato
Destro o mancino simmetrico
Tipo di bordo plain edge

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Eric Dedonder, 38500 Voiron

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Mike, Fenton

domenica 15 aprile 2018

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Kai Wasabi Black coltello da chef 20cm 6720C

Specificazioni

Caratteristiche & funzioni

Finitura della lama satinato
Destro o mancino simmetrico
Tipo di bordo plain edge
Modo di affilare Angolo di affilatura asiatico
Caratteristiche della lama liscio
Lavabile in lavastoviglie no
Tipo coltello da chef
Angolo di affilatura 15º
Tipo di manico manico orientale
Angolo totale 30 gradi

Informazione generale

Marca Kai
Colore nero
incisibile
Paese di origine Giappone
Garanzia su difetti di materiali e fabbricazione a vita
Serie Wasabi

Materiale

materiale del manico polipropilene, polvere di bambù
Tipo di metallo Daido 1K6
Durezza 58 HRC

Ambito della spedizione

Consegnato in un set no
Numero di coltelli 1

Dimensioni & peso

Peso 145 g
Altezza della lama 4.4 cm
Lunghezza della lama 20.2 cm
Spessore della lama 2 mm
Lunghezza della manico 12.7 cm
Lunghezza complessiva 33.7 cm
€ 52,95

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