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Taglieri WMF

I taglieri WMF sono disponibili in diversi materiali, tra cui bambù, legno di acacia e plastica. La scelta del materiale influisce sull'aspetto del tagliere, ma anche su caratteristiche quali manutenzione, praticità d'uso e impatto sul filo del coltello. WMF produce utensili da cucina da oltre cento anni e offre taglieri per diversi tipi di taglio.

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Il tagliere WMF più adatto a te dipende soprattutto dall'uso che ne vuoi fare. Cerchi un tagliere in legno dall'aspetto naturale o un tagliere in plastica facile da pulire? Contano anche le dimensioni e la costruzione del tagliere. Un tagliere compatto è pratico per un taglio veloce, mentre un modello più grande offre più spazio quando prepari un pasto completo.

Taglieri WMF in bambù e legno

In senso stretto, il bambù non è legno ma un tipo di erba. Il materiale è duro, fibroso e assorbe relativamente poca umidità. Di conseguenza, un tagliere in bambù non si deforma facilmente ed è facile da mantenere pulito. Tuttavia, la durezza del bambù ha un impatto maggiore sul filo del coltello da cucina rispetto ai legni più morbidi. Hai notato che il coltello non taglia più bene? Allora è il momento di affilare il filo.

Oltre al bambù, WMF utilizza anche legni come il legno di acacia. Non conta solo il tipo di legno, ma anche la costruzione. Un tagliere in legno di testa, ad esempio, è molto adatto per il taglio. Nel legno di testa, le estremità delle fibre di legno sono rivolte verso l'alto, consentendo al filo del coltello di muoversi tra le fibre. Il legno di testa è quindi una scelta interessante se usi spesso buoni coltelli da cucina.

Taglieri WMF in plastica

I taglieri in plastica sono particolarmente utili se cerchi un tagliere facile da pulire. A seconda del modello, sono lavabili in lavastoviglie e adatti, ad esempio, per tagliare carne, pesce o verdure. Controlla sempre le caratteristiche del tagliere specifico.

Alcuni taglieri WMF sono realizzati in TPU. È una plastica che cede leggermente sotto il filo del coltello. Di conseguenza, il materiale ha un impatto minore sul filo rispetto a molte plastiche dure. Un tagliere in TPU unisce quindi una manutenzione semplice a una piacevole superficie di taglio.

Manutenzione dei taglieri WMF

Lava il legno a mano e ungilo di tanto in tanto. Leggi come fare nella guida alla manutenzione dei taglieri in legno. Se sei indeciso tra i due tipi, la nostra guida all'acquisto dei taglieri può aiutarti. Se cerchi coltelli, li trovi tra i coltelli da cucina WMF.