Spelucchini a lama dritta: immancabili in qualsiasi cucina

In ogni cucina c'è bisogno di uno spelucchino a lama dritta. Si può usare per diversi lavori. Dal lavoro più fine alle normali operazioni di sbucciatura: lo spelucchino a lama dritta può essere utilizzato per quasi tutto.

Cos'è uno spelucchino a lama dritta?

Uno spelucchino a lama dritta è un coltello da cucina più piccolo, con una lama lunga circa 7-11 cm. La forma è simile a quella di un piccolo coltello da chef. Lo spelucchino a lama dritta viene spesso confuso con un coltello per sbucciare o con uno spelucchino.