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Coltelli da cucina & utensili

Coltelli da cucina Tojiro Zen: tradizionali e leggeri

La collezione Tojiro Zen trasuda tutta la tradizione giapponese della produzione di coltelli. Il manico a D tradizionale relativamente grande di questi coltelli è realizzato in legno di quercia leggero. Di conseguenza, il manico è incredibilmente leggero nonostante le sue dimensioni. La lama dei coltelli è composta da tre strati. Un'anima in acciaio VG10 laminato tra due strati di acciaio al cromo 13. Piccoli e compatti o leggermente più grandi.