Tojiro Zen lama a 3 strati, petty 13 cm FD-562
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Numero articolo TJFD562
Tojiro Zen lama a 3 strati, petty 13 cm FD-562
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77,00 €
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Descrizione
Specificazioni
13 cm
25,1 cm
50 g
Angolo di affilatura asiatico
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Stefano, Udine
martedì 24 marzo 2026
Il prodotto è al di sopra delle mie aspettative, coltello molto leggero e estremamente affilato. Attrezzo utilissimo per lavorare verdure, carni e pesce da tagliare con precisione anche in sottili fette. Ottimo abbinamento in cucina con coltelli più grandi tipo santoku, nakiri o altri coltelli da chef. Sono molto soddisfatto.
Dan, Totton
venerdì 15 dicembre 2017
Abzy, Köln
giovedì 26 ottobre 2017
Leonie, Roosendaal
giovedì 2 giugno 2016
Specificazioni
Dimensioni & peso
12º
2,8 cm
13 cm
1,9 mm
Lunghezza del manico
11,3 cm
25,1 cm
50 g
Materiale
Materiale del manico
legno, legno di quercia
Tipo di metallo
VG10 with Chrome 13
60 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
satinato
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
per destri
Tipo
petty
plain edge
Angolo di affilatura asiatico
Tipo di manico
manico orientale
24 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1
