Mujun Misuzu VO0-J santoku 21 cm, coltello da cucina giapponeseDisponibile
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Tojiro Zen lama a 3 strati, nakiri 16,5 cm FD-568
6 Recensioni
Numero articolo TJFD568
Tojiro Zen lama a 3 strati, nakiri 16,5 cm FD-568
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Descrizione
Tojiro è una delle più grandi marche di coltelli giapponesi. Questo marchio innovativo ha vinto diversi premi di design. Le tecniche tradizionali giapponesi si sposano con metodi di produzione tradizionali. I coltelli da cucina Tojiro sono affilatissimi e molto resistenti.
Specificazioni
5 Cm
16 Cm
30,4 Cm
155 g
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martedì 14 luglio 2020
Generale
Valore monetario
Aspettative
Specificazioni
Dimensioni & peso
5 Cm
16 Cm
2,3 mm
Lunghezza del manico
12,7 Cm
30,4 Cm
155 g
Materiale
Materiale del manico
legno, legno di quercia
Tipo di metallo
VG10 with Chrome 13
60 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
satinato
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
per destri
Tipo
Nakiri
plain edge
12º
Angolo di affilatura asiatico
Tipo di manico
manico orientale
24 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1
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Tojiro Zen lama a 3 strati, nakiri 16,5 cm FD-568
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