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Affialtura & Manutenzione

Pietre diamantate da affilatura: per affilare rapidamente i tuoi coltelli su superfici dure

Una pietra diamantata è perfetta per affilare i tuoi utensili da taglio. La pietra è formata da un disco di metallo arricchito con particelle diamantate utilizzate come agente affilante.

Il diamante sulla parte superiore della pietra assicura che la superficie sia molto dura. Così la pietra diamantata da affilatura resta piatta e non si scava come una pietra ad acqua. Per questo motivo le pietre diamantate da affilatura durano molto a lungo e ti aiutano ad affilare velocemente i coltelli: una lama smussata diventa subito affilatissima, anche nei casi di acciaio duro.

Come usare una pietra diamantata da affilatura

Basta applicare una leggera pressione per affilare con le pietre diamantate. Tutto quello che devi fare è lasciare che la pietra faccia il lavoro al posto tuo. Puoi usare una pietra diamantata da bagnata e da asciutta. Il vantaggio dell'affilatura su una pietra bagnata è che la pietra è lubrificata e che non rimangono residui. Dovresti, tuttavia, ricordare di usare acqua e non olio. L'olio può essere scomodo durante l'affilatura e danneggiare la superficie se questa non è adeguatamente pulita. Se scegli una pietra diamantata per l'affilatura a secco, ti consigliamo di pulirne spesso la superficie. In questo modo, rimuovi i residui dell'affilatura e mantieni la pietra in ottime condizioni.

È importante sapere che una pietra da affilatura diamantata deve essere "preparata". Dopotutto, solo dopo aver affilato alcuni coltelli la pietra raggiunge il suo reale potenziale. La pietra non è eccezionale se cerchi una lama a specchio, semplicemente perché le diamantate non possono essere realizzate con granulometria più fine. Comunque per questo compito è perfetta una coramella.

Pietre diamantate per ogni tipo di affilatura

Nella nostra gamma vantiamo pietre da affilatura di varie forme e dimensioni, tra cui DMT, EZE-LAP e Lansky. Pertanto, troverai sempre il giusto articolo di affilatura diamantato per tutte le tue esigenze.