Ardennes Coticule, affilatura con prodotti naturali

Le cote belga di Ardenne Coticule si trovano nelle Ardenne belghe dal 1625. Le cote di Ardennes Coticule sono anche conosciute come pietre belghe, dal nome dei pezzi di pietra necessari per la produzione della Coticule e della Belgian Blue. Entrambi i prodotti sono veri prodotti naturali che prevedono un processo di estrazione ad alta intensità di manodopera.

Ardennes Coticule utilizza tutti i prodotti residui che vengono rilasciati durante il processo di estrazione delle pietre. È necessaria 1 tonnellata di ardesia per produrre 1 chilo di cote. Insomma, con una Coticule o una pietra da affilatura Belgian Blue avrai tra le mani un esclusivo prodotto da affilatura naturale.

Cote Coticule e Belgian Blue (BBW)

Entrambi i prodotti renderanno i tuoi coltelli affilatissimi. La Coticule è una pietra gialla consegnata su un'ardesia (inutilizzabile). La BBW contiene meno granate rispetto alla Coticule ed è più grande. La pietra è più dura e si affila più lentamente della Coticule. Entrambe le pietre foniscono pressoché lo stesso risultato di affilatura. Essendo prodotti naturali, ogni pietra è unica.

Ardennes Coticule ha una cava di ardesia con sedimenti unici che non si trovano in nessun'altra parte del mondo. I sedimenti sono rocce formatesi nel corso di oltre 480 milioni di anni da ceneri vulcaniche grigio-gialle e argilla, che contengono granate dure. Parti dell'ardesia estratta sono state utilizzate come pietre da affilatura per anni. La parte che non può essere utilizzata per le pietre da affilatura viene impiegata per la produzione di tubi e mattoni in gres il più possibile.