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Affilare i tuoi coltelli da cucina? Puoi farlo da solo!

I tuoi coltelli da cucina hanno bisogno di essere riparati? Vuoi affettare i pomodori senza doverti preoccupare della tua lama? Tagliare il pollo con un solo colpo? Perché non affilare i tuoi coltelli da solo! Non è per niente difficile, chiunque può farlo. Anche dopo aver affilato un paio di volte, inizierai già a risparmiare denaro e ti ritroverai con coltelli affilati come rasoi. Chi non vorrebbe questo?

Facile e veloce o affilato come un rasoio?

Quando affili i tuoi coltelli devi tenere a mente che puoi fare due cose. Da un lato si possono affilare rapidamente e facilmente, con risultati ragionevolmente buoni. Perfetto quando non hai molto tempo o non hai voglia di diventare un esperto. D'altra parte si può lottare per avere un'affilatura perfetta: potrebbe richiedere un po' più di tempo e sforzo, ma si finisce con una lama molto più affilata. Presto sarà ancora più affilata di quando l'hai tenuta in mano per la prima volta. A te la scelta!

Come desideri affilare i tuoi coltelli?

Facile e veloce

Affilati come un rasoio!

Affila rapidamente e facilmente i tuoi coltelli da cucina

Ah, vuoi affilare i tuoi coltelli senza trambusto? Fantastico! Facciamo in modo che accada! Con questi metodi di affilatura che si adattano a qualsiasi budget si andrà molto lontano.

  1. Skerper Basic acciaino in ceramica, 24.5 cm, SH003
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    Skerper Basic acciaino in ceramica, 24.5 cm, SH003

    • Opzione molto conveniente: l'affilatura non può essere più economica.
    • Veloce da usare, in pochi minuti sarai in grado di affilare il tuo coltello semi-affilato.
    • Ottima opzione per affilare un po' i tuoi coltelli mentre il tuo cibo è lasciato a cuocere a fuoco lento.
    • Rimuove poco materiale rendendo possibile affilare il coltello abbastanza spesso prima di doverlo sostituire.
    • Può essere usato solo con coltelli ancora ragionevolmente affilati. Questo non è un buon metodo di affilatura quando si hanno coltelli molto smussati.
    • Ci vuole un po' di pratica per trovare e mantenere l'angolo giusto, ma è molto più facile di quanto sembri.
    24,95 €
    Disponibile
  2. Chef'sChoice - CC120 affilacoltelli
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    Chef'sChoice - CC120 affilacoltelli

    • Facile da usare: basta far passare i tuoi coltelli attraverso le fessure un paio di volte e sei pronto a partire.
    • L'affilatura richiederà un po' più tempo la prima volta perché il bordo deve essere profilato di nuovo. Tuttavia, in seguito sarai in grado di mantenere facilmente l'affilatura dei tuoi coltelli.
    • È necessario usare l'acqua durante l'affilatura e asciugarla correttamente dopo l'uso.
    • I risultati sono ottimi per un uso normale, ma chi ama i coltelli affilati come rasoi dovrebbe probabilmente cercare un metodo diverso.
    165,00 €
    224,00 €
    Disponibile

Per coltelli da cucina estremamente affilati

L'affilatura non è ancora abbastanza affilata per te? Non ti dispiace metterci un po' più di impegno e di tempo? Fantastico! Abbiamo i migliori metodi per farti ottenere esattamente quello che stai cercando. Affilato come in fabbrica? Faremo meglio di questo!

  1. Skerper Basic set per affilare 180/600/1000/3000 con acciaino in ceramica, SH004
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    Skerper Basic set per affilare 180/600/1000/3000 con acciaino in ceramica, SH004

    • Kit con due pietre ad acqua a due lati e un acciaino in ceramica
    • Pietra ad acqua 180/600 per rimodellare la lama dei coltelli smussati

    Pietra ad acqua 1000/3000 per coltelli affilati come rasoi Pietra per affilare in ceramica per la cura quotidiana dei tuoi coltelli La pratica rende perfetti: quando si è padroni dell'affilatura su pietre d'acqua si è pronti a tutto. Inoltre, questa abilità ti permetterà di provare decine di pietre diverse per diversi coltelli e finiture. Potrebbe volerci un po' di pratica, ma si possono usare queste pietre anche per coltelli da tasca e da outdoor. Hai bisogno di acqua per affilare con queste pietre ad acqua

    63,95 €
    74,85 €
    Disponibile
  2. Edge Pro Apex 4, sistema di affilatura
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    Edge Pro Apex 4, sistema di affilatura

    • Sistema di affilatura ad angolo controllato per affilare i tuoi coltelli smussati e lucidare i coltelli affilati come rasoi.
    • Angolo di affilatura fisso. L'angolo giusto. Sempre!
    • Può anche essere usato per affilare coltelli da tasca e da outdoor. Con un accessorio puoi anche affilare le tue forbici con Edge Pro.
    • Perfetto per coltelli molto lunghi perché si ha il controllo del coltello.
    • Poiché il coltello non è assicurato, si potrebbe, involontariamente, spostarlo. Per fortuna, la pratica rende perfetti.
    259,00 €
    269,00 €
    Disponibile
  3. Wicked Edge Pro-Pack 2 sistema di affilatura (2018)
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    Wicked Edge Pro-Pack 2 sistema di affilatura (2018)

    • Affilatura ad angolo controllato per affilare i tuoi coltelli smussati e lucidare i coltelli affilati come rasoi.
    • Il coltello è assicurato, devi solo spostare le pietre di affilatura! Non puoi sbagliare!
    • Può anche essere usato per affilare coltelli da tasca e da outdoor.
    • Questo sistema ha varie versioni. Inoltre, ci sono decine di accessori disponibili per espandere il sistema.
    • Anche i tipi di acciaio più duri e resistenti (in polvere) possono essere affilati con le pietre diamantate di una Wicked Edge.
    • Costoso, ma il sistema meglio pensato che ti lascerà i migliori risultati.
    790,00 €
    Disponibile

Skerper Basic set di affilatura 180/600/1000/3000 con acciaio per affilatura in ceramica, SH004

  • Kit con due pietre ad acqua a due lati e un acciaino in ceramica
  • Pietra ad acqua 180/600 per rimodellare la lama dei coltelli smussati
  • Pietra ad acqua 1000/3000 per coltelli affilati come rasoi
  • Pietra per affilare in ceramica per la cura quotidiana dei tuoi coltelli
  • La pratica rende perfetti: quando si è padroni dell'affilatura su pietre d'acqua si è pronti a tutto. Inoltre, questa abilità ti permetterà di provare decine di pietre diverse per diversi coltelli e finiture.
  • Potrebbe volerci un po' di pratica, ma si possono usare queste pietre anche per coltelli da tasca e da outdoor.
  • Hai bisogno di acqua per affilare con queste pietre ad acqua

Sistemi di affilatura Wicked Edge

  • Affilatura ad angolo controllato per affilare i tuoi coltelli smussati e lucidare i coltelli affilati come rasoi.
  • Il coltello è assicurato, devi solo spostare le pietre di affilatura! Non puoi sbagliare!
  • Può anche essere usato per affilare coltelli da tasca e da outdoor.
  • Questo sistema ha varie versioni. Inoltre, ci sono decine di accessori disponibili per espandere il sistema.
  • Anche i tipi di acciaio più duri e resistenti (in polvere) possono essere affilati con le pietre diamantate di una Wicked Edge.
  • Costoso, ma il sistema meglio pensato che ti lascerà i migliori risultati.

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