Padelle sautè: per cuocere al forno, friggere e stufare

Una padella sautè è una padella per friggere con una base piatta. Questa padella ha l'aspetto di una padella per friggere, ma con un bordo alto e diritto. Si usa questo tipo di padella per scottare la carne, il pesce o le verdure. Ma non è tutto: ci si può friggere un uovo, cuocere i pancake o le patate.