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Pentole & Padelle

Pentole per ogni cucina

Le pentole sono indispensabili in cucina. Dopotutto, non puoi cucinare senza pentole adeguate. Se stai cercando una casseruola o una pentola, da noi trovi tutto. Disponiamo delle migliori pentole di Le Creuset, Zwilling, Fissler, De Buyer e Demeyere.

Desideri acquistare una casseruola?

Ovviamente abbiamo anche la casseruola che fa al caso tuo. Una casseruola è l'ideale quando vuoi preparare qualcosa di piccolo. Pensa a salse e contorni. Questa pentola dispone di una comodo manico che puoi usare con una mano mentre tieni il coperchio con l'altra.

Distribuzione del calore delle pentole

Una buona pentola si riconosce da una distribuzione uniforme del calore. Il noto test della farina può dimostrarla: basta coprire il fondo di una pentola con uno strato uniforme di farina e metterla sul fornello. Una pentola caratterizzata da una diffusione del calore non uniforme mostrerà diversi cerchi marroni nella farina. Una buona pentola crea un cerchio uniforme. Abbiamo pentole per tutti i tipi di fonti di calore. Pentole per cucinare a induzione, ceramica, gas, alogeno ed elettricità.

Pentole di qualità

Una buona pentola si riconosce da determinate qualità. Alcune serie sono dotate "impugnature fredde" (chiamate anche "manici termoresistenti"), che non si riscaldano quando viene riscaldata la pentola. Inoltre, una buona pentola non si incurva quando viene cambiata la fonte di calore. Ad esempio, quando cucini su un fornello a gas per 10 anni e la tua nuova cucina ha una piastra di cottura a induzione. Molte pentole non sono in grado di adattarsi ad un simile cambiamento. Un'altra qualità eccezionale delle pentole sono i coperchi dotati di una forma che riduce la condensa e la fa ricadere nella pentola stessa. La condensa non sarà più d'intralcio!