Name: Skottsberg The Original 532671 Cast Iron padella, 31.5 cm
Brand: Skottsberg
SKU: SK532671
Price: 109.99 EUR
Availability: InStock

Eden Essentials forbici da cucina

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La padella **Skottsberg The Original Cast Iron 532671 31,5** è una padella classica per preparare un delizioso stufato, un risotto o un pezzo di carne. Questa padella in ghisa, o padella, si trova a suo agio nella cucina moderna come sul fuoco di legna nella foresta. Questa padella è un prodotto resistente che durerà per tutta la vita, se ci si prende cura di essa. Questa versatile padella in ghisa Skottsberg da 31,5 cm è una padella di grandi dimensioni, adatta per 2 o 4 persone a seconda del piatto.

## Padelle in ghisa Skottsberg

La padelle in ghisa sono delle più resistenti sul mercato. Lo stesso vale per le padelle in ghisa Skottsberg. Una caratteristica distintiva dei prodotti in ghisa Skottsberg è che non hanno lo strato antiderente sintetico. Le padelle in ghisa sono tutte precedentemente stagionate con olio naturale, il quale crea una patina. Questo fa sì che non ci sia bisogno di uno strato antiaderente sintetico. È meglio per la tua salute. Le padelle Skottsberg sono di solito un po' più leggeri rispetto alle altre padelle in ghisa. Questo perchè usano della ghisa che può essere resa più leggera. Inoltre, il manico è cavo, il che ha l'ulteriore vantaggio di mantenere il manico fresco. Grazie allo speciale trattamento termico, le padelle in ghisa Skottsberg sono più resistenti alla ruggine e ai graffi rispetto ad altre padelle in ghisa senza questo trattamento termico. La gamma di padelle in ghisa Skottsberg comprende padelle per friggere, padelle per crêpe, wok, padelle per grigliare, padelle per saltare e una casseruola. 

## Come usare le padelle in ghisa Skottsberg

La ghisa è sostenibile e distribuisce il calore eccezionalmente. Le qualità uniche della ghisa rendono questa padella perfetta quando si preparano prodotti che richiedono un calore estremo. Poiché la ghisa mantiene bene il calore per un lungo periodo di tempo, le padelle in ghisa sono perfette anche per preparare piatti che devono cuocere a lungo. Lo strato antiaderente naturale è una patina che migliorerà nel tempo. Quando la padella si riscalda, il rivestimento antiaderente emette un profumo delizioso. Dopo che il rivestimento antiaderente naturale si è ben sviluppato nel tempo, è possibile arrostire o friggere con relativamente poco burro o olio. Fate attenzione agli acidi come il limone, il vino bianco e il pomodoro. Gli acidi possono influire negativamente sulla patina. Per lo stesso motivo, le pentole in acciaio dovrebbero essere evitate. 

## Padelle in ghisa Skottsberg: manutenzione

Puoi lavare questa padella con solo acqua calda e una spazzola: il sapone è fuori discussione e la lavastoviglie arrecherà dei danni irreparabili. Queste padelle hanno bisogno di un trattamento speciale, ma se usate correttamente, danno grandi soddisfazioni. Fortunatamente, Skottsberg ha tenuto conto di questo aspetto e offre molti accessori per aiutarti a prolungare la durata della padella. Dai un'occhiata alle offerte combinate su queste padelle o scopri qui tutti gli accessori. 

Mettere periodicamente uno strato di sale grosso nella padella e riscaldarla per circa novanta secondi. Il sale friggerà odori e sapori della patina. Poi sciacquare la padella, asciugarla con carta da cucina e ricoprirla leggermente con dell'olio prima di riporla. Se il rivestimento antiaderente naturale è danneggiato, la padella deve essere nuovamente stagionata. Fortunatamente, stagionare una padella è facile. Leggi di più su come farlo qui. 

## Su Skottsberg

Skottsberg è stata fondata nel 2019 da Ralph de Kok e Pitmaster X, due famosi esperti di barbecue nei Paesi Bassi. Il loro obiettivo era di creare delle padelle sostenibili e di alta qualità con uno strato antiaderente naturale per offrire un'alternativa agli strati antiaderenti sintetici.

Skottsberg The Original 532671 Cast Iron padella, 31.5 cm

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Il paese d'origine è il paese di produzione del prodotto, per quanto ne sappiamo. Questo può essere diverso dal paese in cui si trova il marchio stesso.

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Il diametro della base della pentola. Misurato sul fondo.

Diametro del fondo

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Misurato dal bordo esterno del manico al bordo esterno del manico.

Diametro con manico incluso

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Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

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Dimensioni & peso

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Materiale

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Le impugnature fredde non si riscaldano durante il processo di cottura. In quanto tali, puoi sempre toccarle in modo sicuro senza bruciarti le mani.

Skottsberg The Original 532671 Cast Iron padella, 31.5 cm

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Specificazioni

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