Pietra per affilare Skerper Basic: la base per affilare con successo i tuoi coltelli

Caratteristiche delle pietre per affilare Skerper Basic

Set di affilatura Skerper Basic

I set di affilatura Skerper Basic offrono una soluzione completa per l'affilatura. Le mole bilaterali rendono l'affilatura ancora più efficiente:

• 180/600 grani: per rimodellare e ripristinare un bordo danneggiato

• 1000/3000 grani: per ottenere una nitidezza di livello superiore con una finitura liscia

Mantieni l'affilatura dei tuoi coltelli utilizzando un acciaino in ceramica o diamantato. Il supporto per la pietra, indispensabile, fornisce una base stabile per l'affilatura. Con un kit di affilatura Skerper Basic, farai il primo passo per diventare un maestro dell'affilatura!

Affilacoltelli Skerper Basic

L'affilacoltelli manuale Skerper è forse lo strumento più semplice per affilare i tuoi coltelli. Affila i tuoi coltelli in tre passi da grossolano a fine. Non dovrai preoccuparti dell'angolo d'affilatura, perché le ruote per affilare sono già impostate all'angolo corretto. L'unica cosa che dovrai fare è passare il coltello sull'affilatore un paio di volte.

La fase 1 ha una grana grossolana che rimodella il bordo del coltello o aggiunge il giusto angolo di affilatura. Il secondo passaggio ha una granulometria leggermente più fina. Questo passaggio ripristina la nitidezza del bordo. Il passaggio 3 ha una mola per affilare in ceramica. Il passo finale per una grande finitura! Attenzione: l'affilacoltelli manuale di Skerper non può essere usato per affilare i coltelli da cucina giapponesi, quelli seghettati o le forbici.