Miyabi 5000FCD santoku 18 cm, 34684-181
Miyabi 5000FCD santoku 18 cm, 34684-181
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Descrizione
Il Miyabi 5000FCD gyoth 34684-181 è un coltello da chef con una lunghezza della lama di 18 cm. Il coltello è fatto a Zwilling J.A. Fabbrica Henckels a Seki, Giappone.
Specificazioni
4,6 Cm
18 Cm
32 Cm
211 g
Angolo di affilatura asiatico
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Specificazioni
Informazione generale
Dimensioni & peso
4,6 Cm
18 Cm
1,6 mm
Lunghezza del manico
13,2 Cm
32 Cm
211 g
Materiale
Materiale del manico
legno di pakka
Tipo di metallo
damasco, FC61
61 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
damasco
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
per mancini, per destri
Tipo
Santoku
plain edge
10º
Angolo di affilatura asiatico
Tipo di manico
manico orientale
20 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1
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