Sakai Takayuki santoku 33-Layer Damascus Hammered WA 17 cm
Sakai Takayuki santoku 33-Layer Damascus Hammered WA 17 cm
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Descrizione
Specificazioni
4,8 cm
17 cm
31,5 cm
132 g
Angolo di affilatura asiatico
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Recensioni
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lunedì 7 giugno 2021
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Specificazioni
Informazione generale
Marca
Colore
marrone, marrone chiaro, argento
no
2 anni
Giappone
Numero articolo
TA07472
Dimensioni & peso
13º
4,8 cm
17 cm
2 mm
Lunghezza del manico
13,5 cm
31,5 cm
132 g
Materiale
Materiale del manico
Zelkova
Tipo di metallo
VG10
61 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
damasco, parzialmente martellato
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
Santoku
plain edge
Angolo di affilatura asiatico
Tipo di manico
manico orientale
26 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1