Miyabi 4000FC Santoku 18 cm, 33957-181
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Numero articolo ZW33957-181
Miyabi 4000FC Santoku 18 cm, 33957-181
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139,99 €
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Descrizione
Il Miyabi 4000FC santoku è un vero tuttofare dalla cucina giapponese. Questo elegante coltello santoku ha una lunghezza della lama di 18 cm. In termini di utilizzo, il santoku è paragonabile al coltello da cuoco europeo. Può facilmente tagliare carne, pesce o verdura. Per via della sua specifica forma della lama, non solo avrai l'opzione di affettare. Potrai anche tagliare a cubetti o tagliuzzare qualcosa molto finemente. Il santoku è parte della collezione Miyabi 4000FC. È prodotto nella fabbrica di Zwilling a Seki, in Giappone da veri esperti.
Specificazioni
4,6 cm
18 cm
32,5 cm
177 g
Angolo di affilatura asiatico
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Generale
Valore monetario
Aspettative
Specificazioni
Informazione generale
Marca
Colore
argento, nero/marrone
sì
Serie
25 anni
Giappone
Numero articolo
ZW33957-181
Dimensioni & peso
4,6 cm
18 cm
1,8 mm
Lunghezza del manico
13 cm
32,5 cm
177 g
Materiale
Materiale del manico
legno di pakka
Tipo di metallo
FC61
61 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
satinato
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
Santoku
plain edge
14º
Angolo di affilatura asiatico
Tipo di manico
manico orientale
28 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1
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