Eden Kanso Aogami, Santoku 18 cm
Eden Kanso Aogami, Santoku 18 cm
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Descrizione
Il coltello santoku Eden Kanso Aogami è un coltello da cucina asiatico, versatile che potrai usare per tagliare carne, pesce e verdura. Un'ottima alternativa al coltello da chef, data la sua leggerezza e facilità d'uso. Tagliare, frantumare e svuotare, il Santoku multifunzionale può fare di tutto!
Specificazioni
Altezza della lama
4,3 Cm
Lunghezza della lama
18,5 Cm
Lunghezza complessiva
31,5 Cm
Peso
160 g
Modo di affilare
Angolo di affilatura asiatico
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Recensioni
Valutazione media
sabato 5 giugno 2021
martedì 25 maggio 2021
martedì 12 gennaio 2021
mercoledì 6 gennaio 2021
mercoledì 23 dicembre 2020
Specificazioni
Informazione generale
Marca
Colore
marrone
incisibile
sì
Serie
Garanzia su difetti di materiali e fabbricazione
25 anni
Paese di origine
Giappone
Dimensioni & peso
Altezza della lama
4,3 Cm
Lunghezza della lama
18,5 Cm
Spessore della lama
2,3 mm
Lunghezza della manico
12,6 Cm
Lunghezza complessiva
31,5 Cm
Peso
160 g
Materiale
materiale del manico
red sandal wood
Tipo di metallo
Aogami Blue Paper steel
Durezza
63 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
brut de forge
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
per destri
Tipo
Santoku
Tipo di bordo
plain edge
Angolo di affilatura
15º
Modo di affilare
Angolo di affilatura asiatico
Tipo di manico
manico orientale
Angolo totale
30 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
Numero di coltelli
1
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