Zwilling Miyabi 5000MCD 67 Santoku 18 cm
Zwilling Miyabi 5000MCD 67 Santoku 18 cm
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Descrizione
Pro e contro
- ProAcciaio duro (60 HRC o più), mantiene l'affilatura a lungo
- ProAngolo di affilatura acuto per tagli extra fini
- ProManico giapponese, leggero e agile
- ProMotivo damascato per un aspetto accattivante
- Pro25 anni di garanzia su difetti di materiali e fabbricazione
- ProAggiungi un'incisione per un tocco personale
- ControDa lavare a mano (come ogni buon coltello)
- ControMeglio non usarlo su ossa o cibi congelati
Specificazioni
4,6 cm
18 cm
31,5 cm
211 g
Angolo di affilatura asiatico
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Informazione generale
Marca
Colore
grigio, argento
sì
Serie
25 anni
Giappone
Numero articolo
ZW34404-181
grigio, argento
Dimensioni & peso
12º
4,6 cm
18 cm
2,2 mm
Lunghezza del manico
11,3 cm
31,5 cm
211 g
Materiale
Materiale del manico
acero
Tipo di metallo
MC66
66 Durezza Rockwell C
acero
MC66
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
damasco
Lavabile in lavastoviglie
no
Tipo
Santoku
plain edge
Angolo di affilatura asiatico
Tipo di manico
manico orientale
24 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1