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Kai Shun Premier Tim Mälzer DM1702 coltello Santoku 18 cm

27 Recensioni
Numero articolo KATDM1702

Kai Shun Premier Tim Mälzer DM1702 coltello Santoku 18 cm

27 Recensioni
225,00 €
Disponibile

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Lunghezza della lama: 18 Cm
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Descrizione

Il Kai Shun Tim Mälzer santoku 18 cm è stato progettato dal top chef Tim Mälzer. Il Santoku è un coltello da chef giapponese. In Giappone questo coltello è usato soprattutto per preparare il sushi. Questo coltello non dovrebbe mancare nella tua cucina. Tutto sommato un coltello meraviglioso e funzionale da amare.

Specificazioni

4,8 Cm

18 Cm

31,6 Cm

215 g

Angolo di affilatura asiatico

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Recensioni

Valutazione media
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Aspettative

Vedi tutte le recensioni

Specificazioni

Informazione generale

Marca

Colore

marrone

Designer

Tim Mälzer

no

10 anni

Giappone

Numero articolo

KATDM1702

Dimensioni & peso

4,8 Cm

18 Cm

2 mm

Lunghezza del manico

12 Cm

31,6 Cm

215 g

Materiale

Materiale del manico

legno di noce

Tipo di metallo

VG-MAX

61 Durezza Rockwell C

Caratteristiche & funzioni

Caratteristiche della lama

liscio

Finitura della lama

damasco, parzialmente martellato

Lavabile in lavastoviglie

no

Destro o mancino

simmetrico

Tipo

Santoku

plain edge

15º

Angolo di affilatura asiatico

Tipo di manico

manico orientale

30 Grado

Ambito della spedizione

Consegnato in un set

no

1

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Kai Shun Premier Tim Mälzer DM1702 coltello Santoku 18 cm

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