Acciaini (in ceramica/diamantato)

L'acciaino rimuove poco materiale, cosa che rende il coltello ancora più preciso. Inoltre, un acciaino può anche affilare coltelli da pane. Se usi spesso un coltello, non c'è dubbio che puoi usare regolarmente anche un acciaino. Il tuo coltello rimmarrà affilato e potrai rimandare l'affilamento vero e proprio che coinvolge l'uso di pietre per affilare o macchine.


## Comprare un acciaino


Se stai cercando l'acciaino adequato, Knivesandtools è a tua disposizione. Abbiamo acciaini diamantati o di ceramica di Wüsthof, Lansky e Skerper, tra gli altri. Non è così difficile trovare l'acciaino perfetto, che sia diamantato o in ceramica, per il tuo set di coltelli. Per esempio, raccomandiamo [l'acciaino in ceramica di Skerper](/it/pt/-skerper-basic-acciaino-in-ceramica-24-5-cm-sh003.htm) perchè ha un relazione qualità-prezzo straordinaria. Indipendentemente dall'acciaio che usi, assicurati che l'acciaino stai per comprare sia più grande del coltello da affilare. Come quando usi un acciaino, devi muovere il coltello dall'alto verso il basso insieme all'acciaio da affilare, cominciando dal manico e terminando con la punta del coltello.

Gli acciaini per affilare in ceramica o diamantati sono eccellenti per quando vuoi affilare i tuoi coltelli quotidianamente. A differenza degli acciaini in acciaio, un acciaino per affilare è sicuramente uno strumento per affilare.

Acciaini in ceramica e diamantati: per affilare i tuoi coltelli quotidianamente

Skerper Basic acciaino in ceramica, 24.5 cm, SH003

Skerper Basic acciaino diamantato 30 cm, SH005

Chef'sChoice Edge Crafter, acciaino diamantato

WMF 1880226030 acciaino diamantato, 23 cm

Zwilling J.A. Henckels acciaino diamantato, 10"

Top-5

Non ti preoccupare, ci pensiamo noi!

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