Sakai Takayuki coltello da chef 33-Layer Damascus Hammered WA 21 cm
Sakai Takayuki coltello da chef 33-Layer Damascus Hammered WA 21 cm
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Descrizione
Specificazioni
4,4 cm
21 cm
36,2 cm
129 g
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Specificazioni
Informazione generale
Marca
Colore
marrone, marrone chiaro, argento
no
2 anni
Giappone
Numero articolo
TA07475
Dimensioni & peso
14º, 18º
4,4 cm
21 cm
2,2 mm
Lunghezza del manico
14 cm
36,2 cm
129 g
Materiale
Materiale del manico
Zelkova
Tipo di metallo
VG10
61 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
damasco, parzialmente martellato
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
gyutoh, coltello da chef
plain edge
Angolo di affilatura asiatico
Tipo di manico
manico orientale
32 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1