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Sakai Takayuki coltello da chef 33-Layer Damascus Hammered WA 21 cm

4 Recensioni
Numero articolo TA07475

Sakai Takayuki coltello da chef 33-Layer Damascus Hammered WA 21 cm

4 Recensioni
159,00 €
Disponibile

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Lunghezza della lama: 21 Cm
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Descrizione

Questo Takayuki di Sakai 21 cm coltello da chef della collezione 33-Layer VG10 Damascus Hammered WA può essere utilizzato per quasi ogni compito in cucina. Con un bordo forte e affilato puoi facilmente taglaire carne, pesce e verdura. Ma anche tritare finemente le erbe, schiacciare i grani di pepe e sbucciare gli spicchi d'aglio è facile con questo tuttofare.

Specificazioni

4,4 Cm

21 Cm

36,2 Cm

129 g

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Generale
Valore monetario
Aspettative

Specificazioni

Informazione generale

Colore

marrone, marrone chiaro, argento

2 anni

Giappone

Numero articolo

TA07475

Dimensioni & peso

4,4 Cm

21 Cm

2,2 mm

Lunghezza del manico

14 Cm

36,2 Cm

129 g

Materiale

Materiale del manico

Zelkova

Tipo di metallo

VG10

61 Durezza Rockwell C

Caratteristiche & funzioni

Caratteristiche della lama

liscio

Finitura della lama

damasco, parzialmente martellato

Lavabile in lavastoviglie

no

Destro o mancino

simmetrico

Tipo

gyutoh, coltello da chef

plain edge

14º, 18º

Angolo di affilatura asiatico

Tipo di manico

manico orientale

32 Grado

Ambito della spedizione

Consegnato in un set

no

1

Offerte combinate consigliate

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Sakai Takayuki coltello da chef 33-Layer Damascus Hammered WA 21 cm

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