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Kai Shun Premier Tim Mälzer DM1706 coltello da chef 20 cm
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Numero articolo KATDM1706
Kai Shun Premier Tim Mälzer DM1706 coltello da chef 20 cm
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198,49 €
Prezzo consigliato239,00 €
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Descrizione
Pro e contro
- ProAcciaio duro (60 HRC o più), mantiene l'affilatura a lungo
- ProAngolo di affilatura acuto per tagli extra fini
- ProManico giapponese, leggero e agile
- ProMotivo damascato sulla lama per un aspetto accattivante
- Pro10 anni di garanzia su difetti di materiali e fabbricazione
- ControDa lavare a mano (come ogni buon coltello)
- ControMeglio non usarlo su ossa o cibi congelati
Specificazioni
4,7 cm
20 cm
34,3 cm
212 g
guida all'acquisto
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IniziareSpecificazioni
Informazione generale
Marca
Colore
marrone
Designer
Tim Mälzer
no
Serie
10 anni
Giappone
Numero articolo
KATDM1706
marrone
Dimensioni & peso
15º
4,7 cm
20 cm
2 mm
Lunghezza del manico
12 cm
34,3 cm
212 g
Materiale
Materiale del manico
legno di noce
Tipo di metallo
VG-MAX
61 Durezza Rockwell C
legno di noce
VG-MAX
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
damasco, parzialmente martellato
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
gyutoh, coltello da chef
plain edge
Angolo di affilatura asiatico
Tipo di manico
manico orientale
30 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1
Kai Shun Premier Tim Mälzer DM1706 coltello da chef 20 cm
198,49 €
