Una caratteristica sorprendente di questa serie sono i manici ergonomici, originariamente progettati per un uso professionale. Lo strato chiuso in acciaio inossidabile e il bordo assicurano che l'anima in alluminio non venga intaccata e che la ruggine non abbia scampo. L'acciaio inossidabile con finitura satinata è resistente all'uso quotidiano. Le pentole di questa serie possono essere utilizzate su tutte le fonti di calore.
Costruzione unica a 5 strati
Le pentole Spring Brigade Premium sono realizzate con un'esclusiva struttura a 5 strati, che garantisce una conduttività termica ottimale. Lo strato esterno è realizzato in acciaio inossidabile 18/0. Questo tipo di acciaio rende le pentole adatte all'uso con induzione. Lo strato interno è realizzato in acciaio inossidabile 18/10. 18 sta per 18% di cromo e 10 sta per 10% di nichel. In termini di composizione, questa è la migliore combinazione per la durabilità del cromo e la brillantezza del nichel. Tra lo strato interno e quello esterno è presente un nucleo interno in alluminio a 3 strati. Gli strati distribuiscono il calore in modo uniforme nella pentola, dal basso verso l'alto. In questo modo il cibo verra riscaldato in modo uniforme, rendendo la pentola più efficiente e riducendo il consumo di energia.
Uso delle pentole Brigade Premium
Il coperchio aderisce perfettamente. In questo modo sarà possibile cucinare utilizzando una quantità minima di acqua, di modo da mantenere le vitamine e il colore fresco delle verdure. Per motivi di sicurezza, il manico è in acciaio inossidabile. Se usati correttamente, i manici della pentola non si surriscaldano e possono essere tenuti in mano. Per farlo è necessario utilizzare la pentola su un fornello a gas adatto o su un piano cottura.
Un altro vantaggio è che le pentole Spring di questa serie sono adatte per l'uso in forno. Anche il fatto di passare da una fonte di calore a un'altra non è un problema. Le pentole sono lavabili in lavastoviglie. Potrai goderti queste pentole di alta qualità per molto tempo.
