Sakai Takayuki bunka 33-Layer Damascus Hammered WA 20 cm
Sakai Takayuki bunka 33-Layer Damascus Hammered WA 20 cm
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Descrizione
Con questo coltello Takayuki bunka di Sakai, 20 cm della collezione 33-Layer VG10 Damasco Hammered WA è stato arricchito con una lama kengata. Sta per "spada" e si riferisce all'estremità della lama improvvisamente inclinata. A parte questo, il coltello può essere considerato come un membro della famiglia gyutoh. Con la punta stretta è possibile tagliare finemente carne, pesce e verdure.
Specificazioni
19,9 Cm
35,6 Cm
150 g
Materiale del manico
Zelkova
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Specificazioni
Informazione generale
Marca
Colore
marrone, marrone chiaro, argento
no
2 anni
Giappone
Numero articolo
TA07480
Dimensioni & peso
4,8 Cm
19,9 Cm
2,1 mm
Lunghezza del manico
14 Cm
35,6 Cm
150 g
Materiale
Materiale del manico
Zelkova
Tipo di metallo
VG10
61 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
damasco, parzialmente martellato
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
Bunka
plain edge
16º, 19º
Angolo di affilatura asiatico
Tipo di manico
manico orientale
32 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1
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