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Due Cigni 1896, 2C1005NO santoku 18cm, legno di noce

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Numero articolo DG2C1005NO

Due Cigni 1896, 2C1005NO santoku 18cm, legno di noce

59,30 €
± 3 giorni

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Descrizione

Il Due Cigni 1896 Santoku è perfetto per tagliare carne, pesce e verdure. Un Santoku è un coltello da chef di origine giapponese, ma oggi è un must-have in ogni cucina! Le fossette nella lama impediscono agli alimenti di attaccarsi alla lama.

Specificazioni

Lunghezza della lama

18 Cm

Lunghezza complessiva

31,5 Cm

Peso

230 g

Modo di affilare

Angolo di affilatura occidentale

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Specificazioni

Informazione generale

Colore

marrone

Designer

incisibile

Garanzia su difetti di materiali e fabbricazione

a vita

Paese di origine

Italia

Dimensioni & peso

Lunghezza della lama

18 Cm

Spessore della lama

2,5 mm

Lunghezza della manico

14 Cm

Lunghezza complessiva

31,5 Cm

Peso

230 g

Materiale

materiale del manico

legno di noce

Tipo di metallo

X50CrMoV15

Durezza

57 Durezza Rockwell C

Caratteristiche & funzioni

Caratteristiche della lama

dentelli

Finitura della lama

satinato

Lavabile in lavastoviglie

no

Destro o mancino

simmetrico

Tipo

Santoku

Angolo di affilatura

18º

Modo di affilare

Angolo di affilatura occidentale

Tipo di manico

presa occidentale

Angolo totale

36 Grado

Numero articolo DG2C1005NO

Due Cigni 1896, 2C1005NO santoku 18cm, legno di noce

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