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Due Cigni 1896, 2C1005NO santoku 18cm, legno di noce
2 Recensioni
Numero articolo DG2C1005NO
Due Cigni 1896, 2C1005NO santoku 18cm, legno di noce
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66,31 €
Prezzo consigliato69,80 €
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Descrizione
Il Due Cigni 1896 Santoku è perfetto per tagliare carne, pesce e verdure. Un Santoku è un coltello da chef di origine giapponese, ma oggi è un must-have in ogni cucina! Le fossette nella lama impediscono agli alimenti di attaccarsi alla lama.
Specificazioni
18 Cm
31,5 Cm
230 g
Angolo di affilatura occidentale
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lunedì 25 settembre 2023
Generale
Valore monetario
Aspettative
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mercoledì 16 marzo 2022
Generale
Valore monetario
Aspettative
Specificazioni
Informazione generale
Dimensioni & peso
18 Cm
2,5 mm
Lunghezza del manico
14 Cm
31,5 Cm
230 g
Materiale
Materiale del manico
legno di noce
Tipo di metallo
X50CrMoV15
57 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
dentelli
Finitura della lama
satinato
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
Santoku
18º
Angolo di affilatura occidentale
Tipo di manico
presa occidentale
36 Grado
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