Accessori

## Coperchi

Un coperchio assicura che il calore rimanga all'interno della pentola. In questo modo l'acqua raggiungerà l'ebollizione più velocemente e il piatto rimarrà caldo più a lungo. Inoltre, un coperchio assicura che l'umidità ricada all'interno della pentola. Perfetto per la preparazione di uno stufato. Abbiamo coperchi in vetro, in acciaio inox e in ghisa. Ce n'è per tutti i gusti!

Quando si cerca un coperchio, assicurarsi sempre di controllare il diametro della padella. Assicurarsi che sia uguale al diametro del coperchio. Per trovare il diametro di una padella o di un coperchio, misuriamo sempre il bordo esterno. Se possibile, scegliere un coperchio della stessa marca della padella.

## Padelle di rame: manutenzione

Per assicurarsi che la padella di rame rimanga in ottima forma, è necessario provvedere alla sua manutenzione. Pulire regolarmente l'esterno della padella con del lucido per rame. In questo modo si mantiene lo splendido colore del rame. Pulire la padella con acqua e un detergente delicato dopo ogni utilizzo. Ci sono ancora residui di cibo? Riempire la pentola con acqua tiepida e lasciarla per un paio d'ore. Successivamente, pulire la padella con una spugna.

## Padelle in ghisa smaltata: manutenzione

Un po' di cura è sufficiente. Non consigliamo di pulire la padella in ghisa in lavastoviglie. Con un detergente è possibile rimuovere macchie, sporco e macchie di calore. Inoltre, il detergente preserverà la finitura lucida. Le padelle in ghisa sono fatte per durare tutta la vita, ma hanno bisogno di manutenzione ogni tanto.

## Padelle in acciaio inox: manutenzione

Quando una padella si scalda troppo, l'esterno può scolorirsi. Con uno smalto per la manutenzione dell'acciaio inossidabile è possibile pulire facilmente le padelle in acciaio inossidabile, facendole tornare come nuove. Grazie alla composizione del polish, ne basta un po' ogni volta per ottenere i migliori risultati. Il lucidante per la manutenzione dell'acciaio inossidabile non graffia l'acciaio, l'ottone e il cromo.

È necessario prendersi cura delle pentole quando si desidera utilizzarle per un lungo periodo di tempo. Pensa ad esempio a prodotti di manutenzione per mantenere l'acciaio in condizioni ottimali. Esistono anche strumenti che consentono di impilare le pentole senza danneggiarle. Disponiamo anche dei migliori prodotti per la pulizia delle tue pentole e padelle.

Manutenzione e accessori per pentole e padelle

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de Buyer smalto per rame 150 ml 4200.01N

Camp Chef 12” coperchio padella

Camp Chef PS2C raschietto

Fissler Comfort 001-104-24-200-0 coperchio per padelle, 24 cm

de Buyer Alchimy / Affinity 3428.24 coperchio in vetro, 24 cm

Skottsberg 534204 supporti in pelle per pentola

productlabel

Combekk The Original Induction Mate, 653003-02, protezione per induzione, set da 3 pezzi

Skottsberg 533161 tappetino per la pulizia 14 cm

Petromax raschietto per Dutch Ovens e griglie

Fissler Original Profi Collection 08478820000 inserto per vapore 20 cm

Petromax balsamo per cura e stagionatura della ghisa

Camp Chef sollevatore di coperchi

de Buyer Prim’Appety 3509.20 coperchio in acciaio inox, 20 cm

Petromax Dutch Oven sottopentola/griglia in ghisa

Fissler Comfort 001-104-28-200-0 coperchio in vetro per padelle, 28 cm