Tojiro DP F807-18 coltello da chef a 3 strati 18cm
Tojiro DP F807-18 coltello da chef a 3 strati 18cm
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Descrizione
Pro e contro
- ProAcciaio duro (60 HRC o più), mantiene l'affilatura a lungo
- ProAngolo di affilatura acuto per tagli extra fini
- ProLama sottile, scorre facilmente tra le verdure
- ProGaranzia a vita su difetti di materiali e fabbricazione
- ProAggiungi un'incisione per un tocco personale
- ControDa lavare a mano (come ogni buon coltello)
Specificazioni
4,2 cm
18 cm
30,5 cm
120 g
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Chiedi a FransSpecificazioni
Dimensioni & peso
12º
4,2 cm
18 cm
1,8 mm
Lunghezza del manico
10,3 cm
30,5 cm
120 g
Materiale
Materiale del manico
ECO
Tipo di metallo
VG10
60 Durezza Rockwell C
ECO
VG10
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
satinato
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
gyutoh, coltello da chef
plain edge
Angolo di affilatura asiatico
Tipo di manico
presa occidentale
24 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1