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Miyabi by Zwilling 5000MCD Santoku 18 cm, 34388-181-0

9 Recensioni
Numero articolo ZW34388-181-0

Miyabi by Zwilling 5000MCD Santoku 18 cm, 34388-181-0

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Descrizione

Il Miyabi 5000MCD-Santoku 18 cmproviene dallo Zwilling J.A. Fabbrica Henckels a Seki, Giappone. Colpiscono le maniglie ergonomiche con forma a D in betulla Masur e il bel disegno dell'acciaio damascato sulla lama.

Specificazioni

4,6 Cm

17,9 Cm

31,6 Cm

180 g

Angolo di affilatura asiatico

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Specificazioni

Informazione generale

Colore

marrone chiaro

Serie

25 anni

Giappone

Numero articolo

ZW34388-181-0

Dimensioni & peso

4,6 Cm

17,9 Cm

1,9 mm

Lunghezza del manico

11,4 Cm

31,6 Cm

180 g

Materiale

Materiale del manico

legno di betulla

Tipo di metallo

acciao damascato al carburo giapponese indurito a ghiaccio Friodur

63 Durezza Rockwell C

Caratteristiche & funzioni

Caratteristiche della lama

liscio

Finitura della lama

damasco

Lavabile in lavastoviglie

no

Destro o mancino

simmetrico

Tipo

Santoku

plain edge

10º

Angolo di affilatura asiatico

Tipo di manico

manico orientale

20 Grado

Ambito della spedizione

Consegnato in un set

no

1

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Numero articolo ZW34388-181-0

Miyabi by Zwilling 5000MCD Santoku 18 cm, 34388-181-0

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