Miyabi by Zwilling 5000MCD Santoku, 34374-181
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Numero articolo ZW34374-181
Miyabi by Zwilling 5000MCD Santoku, 34374-181
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Descrizione
Il Miyabi 5000MCD-Santoku 18 cmproviene dallo Zwilling J.A. Fabbrica Henckels a Seki, Giappone. Colpiscono le maniglie ergonomiche con forma a D in betulla Masur e il bel disegno dell'acciaio damascato sulla lama.
Specificazioni
4,6 Cm
17,9 Cm
31,6 Cm
180 g
Angolo di affilatura asiatico
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Specificazioni
Informazione generale
Dimensioni & peso
4,6 Cm
17,9 Cm
1,9 mm
Lunghezza del manico
11,4 Cm
31,6 Cm
180 g
Materiale
Materiale del manico
legno di betulla
Tipo di metallo
acciao damascato al carburo giapponese indurito a ghiaccio Friodur
63 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
damasco
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
Santoku
plain edge
10º
Angolo di affilatura asiatico
Tipo di manico
manico orientale
20 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1
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