Kai Shun - Santoku per mancini 18 cm

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Numero articolo KADM702L

Kai Shun - Santoku per mancini 18 cm

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199,00 €
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Descrizione

The Kai Shun Classic series consists of beautiful kitchen knives with 32-layer damascus steel. The VG-MAX core ensures that the knife is amazing to use. The handles are made from laminated Pakka wood and have an asymmetric shape. This knife collection is one of the most extensive collections in the world. Because of its look and feel and ultimate cutting properties this knife is an absolute joy to behold and amazing to use.

Specificazioni

Altezza della lama

4,7 Centimetro

Lunghezza della lama

18 Centimetro

Lunghezza complessiva

31,5 Centimetro

Peso

210 Grammo

Modo di affilare

Angolo di affilatura asiatico

Recensioni

Valutazione media
1 Recensioni
T.H.M.Scholte, Rotterdam

domenica 27 maggio 2012

Generale
Valore monetario
Aspettative

Specificazioni

Informazione generale

Marca

Colore

nero/marrone

incisibile

Serie

Garanzia su difetti di materiali e fabbricazione

a vita

Paese di origine

Giappone

Dimensioni & peso

Altezza della lama

4,7 Centimetro

Lunghezza della lama

18 Centimetro

Spessore della lama

2,2 Millimetro

Lunghezza della manico

11,7 Centimetro

Lunghezza complessiva

31,5 Centimetro

Peso

210 Grammo

Materiale

materiale del manico

legno di pakka

Tipo di metallo

VG-MAX

Durezza

61 Durezza Rockwell C

Caratteristiche & funzioni

Caratteristiche della lama

liscio

Finitura della lama

damasco

Lavabile in lavastoviglie

no

Destro o mancino

per mancini

Tipo

Santoku

Tipo di bordo

plain edge

Angolo di affilatura

15º

Modo di affilare

Angolo di affilatura asiatico

Tipo di manico

manico orientale

Angolo totale

30 Grado

Ambito della spedizione

Consegnato in un set

no

Numero di coltelli

1

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