Kai Shun - Forchettone (per carne) 16.5 cm

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Numero articolo KADM709

Kai Shun - Forchettone (per carne) 16.5 cm

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Descrizione

The Kai Shun Classic series consists of beautiful kitchen knives with 32-layer damask steel. The VG-MAX core ensures that the knife is amazing to use. The handles are made from laminated Pakka wood and have an asymmetric shape. This knife collection is one of the most extensive collections in the world. Because of its look and feel and ultimate cutting properties this knife is an absolute joy to behold and amazing to use.

Specificazioni

Lunghezza complessiva

28,7 Centimetro

Peso

140 Grammo

materiale del manico

legno di pakka

Specificazioni

Informazione generale

Marca

Colore

nero/marrone

incisibile

Serie

Garanzia su difetti di materiali e fabbricazione

a vita

Paese di origine

Giappone

Dimensioni & peso

Altezza della lama

2,5 Centimetro

Lunghezza della lama

16,5 Centimetro

Spessore della lama

5,3 Millimetro

Lunghezza della manico

10,7 Centimetro

Lunghezza complessiva

28,7 Centimetro

Peso

140 Grammo

Materiale

materiale del manico

legno di pakka

Tipo di metallo

VG-MAX

Durezza

61 Durezza Rockwell C

Caratteristiche & funzioni

Caratteristiche della lama

liscio

Finitura della lama

damasco

Lavabile in lavastoviglie

no

Destro o mancino

simmetrico

Tipo

forchettoni

Angolo di affilatura

15º

Modo di affilare

Angolo di affilatura asiatico

Tipo di manico

manico orientale

Angolo totale

30 Grado

Ambito della spedizione

Consegnato in un set

no

Numero di coltelli

1

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