Kai Shun - Santoku con fossette 18 cm
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Numero articolo KADM718
Kai Shun - Santoku con fossette 18 cm
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186,49 €
Prezzo consigliato225,00 €
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Descrizione
Pro e contro
- ProAcciaio duro (60 HRC o più), mantiene l'affilatura a lungo
- ProAngolo di affilatura acuto per tagli extra fini
- ProLama con dentelli, il cibo si attacca meno
- ProManico giapponese, leggero e agile
- ProMotivo damascato sulla lama per un aspetto accattivante
- Pro10 anni di garanzia su difetti di materiali e fabbricazione
- ProAggiungi un'incisione per un tocco personale
- ControDa lavare a mano (come ogni buon coltello)
- ControAffilato su un lato, per destrorsi
- ControMeglio non usarlo su ossa o cibi congelati
Specificazioni
4,7 cm
18 cm
31,5 cm
205 g
Angolo di affilatura asiatico
guida all'acquisto
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IniziareSpecificazioni
Informazione generale
Dimensioni & peso
15º
4,7 cm
18 cm
2,1 mm
Lunghezza del manico
10,8 cm
31,5 cm
205 g
Materiale
Materiale del manico
legno di pakka
Tipo di metallo
VG-MAX
61 Durezza Rockwell C
legno di pakka
VG-MAX
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
dentelli
Finitura della lama
damasco
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
per destri
Tipo
Santoku
plain edge
Angolo di affilatura asiatico
Tipo di manico
manico orientale
30 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1
Kai Shun - Santoku con fossette 18 cm
186,49 €
