Kai Shun - coltello per verdure 9 cm
Kai Shun - coltello per verdure 9 cm
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Descrizione
La serie Kai Shun Classic è composta da bellissimi coltelli da cucina con 32 strati di acciaio damascato. Il nucleo VG-MAX fornisce proprietà di taglio insuperabili. I manici sono in legno di Pakka laminato e hanno una forma asimmetrica. Questa collezione di coltelli è una delle collezioni più estensive al mondo. Per via del suo aspetto, del tatto e delle sue proprietà di taglio, questo coltello è una gioiello da avere ed è fantastico da usare. Coltello per verdure / pelare dalla collezione Shun.
Specificazioni
2,2 Cm
9 Cm
19,6 Cm
65 g
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Recensioni
Valutazione media
giovedì 31 dicembre 2020
lunedì 31 dicembre 2012
Specificazioni
Dimensioni & peso
2,2 Cm
9 Cm
1,7 mm
Lunghezza del manico
9,4 Cm
19,6 Cm
65 g
Materiale
Materiale del manico
legno di pakka
Tipo di metallo
VG-MAX
61 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
damasco
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
per destri
Tipo
coltello per verdure
plain edge
15º
Angolo di affilatura asiatico
Tipo di manico
manico orientale
30 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
Numero di coltelli
1
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