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Fontenille Pataud Corsican L'Antò: coltelli classici da tasca con un blocco unico

Il Fontenille Pataud Corsican L'Antò è stato progettato dalla famosa famiglia di coltellinai corsi Zuria e dal maestro coltellinaio Robert Beillonnet. Quest'ultimo è stato dichiarato il più abile coltellinaio francese negli anni 1997 e 2000. Le linee seguono il design tradizionale corso, ma hanno una differenza unica: il blocco palanquilla. Naturalmente tutti i coltelli corsi L'Antò di Fontenille Pataud sono fatti a mano da abili artigiani che lavorano a Fontenille Pataud nel villaggio francese di Thiers.

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Fontenille Corsican L’Antò: caratteristiche

Omaggio alla secolare tradizione dei coltelli della Corsica, il Fontenille Pataud Corsican L'Antò è un capolavoro di artigianalità ed estetica. Il Fontenille Pataud Corsican L'Antò è uno splendido coltello da tasca francese dal look classico. Come si può capire guardando il nome, questo modello è stato ispirato dal modello tradizionale corso. Il coltello è quasi uguale al Corsican, ma con una differenza unica: la chiusura a palanquille.

Il blocco palanquille

Questa notevole serratura funziona con un chiavistello sul dorso del manico che blocca la lama come un backlock, ma lo sblocco è leggermente diverso. Non si preme qualcosa, ma si solleva il chiavistello per sbloccarlo.

Fontenille Corsican L’Antò: la lama

La lama è in acciaio Sandvik 14C28N. Si tratta di un tipo di acciaio inossidabile che mantiene bene l'affilatura e che è anche facile da affilare. La punta appuntita lo rende perfetto per i compiti più dettagliati. C'è anche abbastanza "pancia" per tagliare un bel pezzo di bistecca.