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Due Cigni Hakucho santoku 16.5 cm, legno d'ulivo

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Numero articolo DG2C505OL

Due Cigni Hakucho santoku 16.5 cm, legno d'ulivo

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Descrizione

Il santoku Due Cigni Hakucho è un coltello d'amare. Originariamente il santoku è un coltello da chef giapponese. In Giappone il coltello è usato soprattutto per preparare il sushi, ma questo coltello da chef giapponese è in realtà un coltello multiuso. Tagliare, schiacciare e raccogliere carne, pesce, verdure e frutta: tutto è possibile con questo tuttofare.

Specificazioni

16,5 Cm

30,5 Cm

Angolo di affilatura occidentale

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Specificazioni

Informazione generale

Colore

marrone chiaro, argento

Designer

Serie

a vita

Italia

Numero articolo

DG2C505OL

Dimensioni & peso

16,5 Cm

2 mm

Lunghezza del manico

13 Cm

30,5 Cm

Materiale

Materiale del manico

legno di ulivo

Tipo di metallo

Nitro-B

57 Durezza Rockwell C

Caratteristiche & funzioni

Caratteristiche della lama

liscio

Finitura della lama

satinato

Lavabile in lavastoviglie

no

Tipo

Santoku

plain edge

Angolo di affilatura occidentale

Tipo di manico

manico orientale

Ambito della spedizione

Consegnato in un set

no

1

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