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Numero articolo MR8610-7K
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Descrizione
Il Messermeister Custom santoku è un coltello da cucina pratico e affilato come un rasoio. Il santoku è un coltello da cucina originario del Giappone. È la versione giapponese del coltello da chef europeo. Questo coltello combina lo stile giapponese con la robustezza tedesca. Proprio come un coltello da chef, il santoku si usa per tagliare carne, pesce e verdure. Le fossette della lama assicurano che qualsiasi cosa si stia tagliando non vi si attacchi.
Specificazioni
4,8 Cm
18 Cm
30 Cm
155 g
flat
Specificazioni
Informazione generale
Marca
Colore
blu, bronzo, argento
sì
Serie
Numero
1
a vita
Germania
Numero articolo
MR8610-7K
Dimensioni & peso
4,8 Cm
18 Cm
1,5 mm
Lunghezza del manico
12 Cm
30 Cm
155 g
Materiale
Materiale del manico
Micarta
Tipo di metallo
X50CrMoV15
58 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
dentelli
Finitura della lama
stonewashed
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
Santoku
Forma della lama
sheep foot
plain edge
15º
flat
Tipo di manico
presa occidentale
30 Grado
Ambito della spedizione
1
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