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Kai Shun - Santoku piccolo 13.75 cm

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Kai Shun - Santoku piccolo 13.75 cm

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Descrizione

La serie Kai Shun Classic è composta da bellissimi coltelli da cucina con 32 strati di acciaio damascato. Il nucleo VG-MAX si occupa di proprietà di taglio ineguagliabili. I manici sono in legno di Pakka laminato e hanno una forma asimmetrica. Questa serie di coltelli è una delle più estensive al mondo. Per via del suo aspetto, del tatto e delle sue proprietà di taglio, questo coltello è una gioiello da avere ed è fantastico da usare.

Specificazioni

3,9 Cm

13,75 Cm

26,5 Cm

138 g

Angolo di affilatura asiatico

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Valutazione media
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Aspettative

Vedi tutte le recensioni

Specificazioni

Informazione generale

Marca

Colore

nero/marrone

Serie

10 anni

Giappone

Numero articolo

KADM727

Dimensioni & peso

3,9 Cm

13,75 Cm

2,1 mm

Lunghezza del manico

10,7 Cm

26,5 Cm

138 g

Materiale

Materiale del manico

legno di pakka

Tipo di metallo

VG-MAX

61 Durezza Rockwell C

Caratteristiche & funzioni

Caratteristiche della lama

liscio

Finitura della lama

damasco

Lavabile in lavastoviglie

no

Destro o mancino

per destri

Tipo

Santoku

plain edge

15º

Angolo di affilatura asiatico

Tipo di manico

manico orientale

30 Grado

Ambito della spedizione

Consegnato in un set

no

1

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