Tojiro Shirogami F-909 coltello yanagiba sashimi, 27 cm± 1 settimana
205,00 €
Kai Shun Nagare coltello santoku 18 cm, NDC-0702
Numero articolo KANDC-0702
Kai Shun Nagare coltello santoku 18 cm, NDC-0702
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Descrizione
Specificazioni
5,25 cm
17,6 cm
31,1 cm
218 g
Angolo di affilatura asiatico
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Specificazioni
Informazione generale
Dimensioni & peso
12º
5,25 cm
17,6 cm
2,15 mm
Lunghezza del manico
12,5 cm
31,1 cm
218 g
Materiale
Materiale del manico
legno di pakka
Tipo di metallo
VG10, VG2
61 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
damasco, lucidato
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
Santoku
plain edge
Angolo di affilatura asiatico
Tipo di manico
presa occidentale
24 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
Include
box contenitore
1
