Zwilling Diplôme coltello da chef 23 cm, 54201-241
Zwilling Diplôme coltello da chef 23 cm, 54201-241
Descrizione
Questo coltello da chef Zwilling Diplôme è arricchito da una lama di 23 cm. Il coltello può essere utilizzato per vari compiti di taglio ed è quindi un vero tuttofare in cucina. Grazie alla lama più lunga si ha anche una maggiore superficie di taglio a disposizione.
Specificazioni
4,9 Cm
22,3 Cm
36 Cm
226 g
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Recensioni
martedì 28 febbraio 2017
Specificazioni
Informazione generale
Colore
argento, nero
sì
Serie
25 anni
Giappone
Numero articolo
ZW54201-241
Dimensioni & peso
4,9 Cm
22,3 Cm
2,1 mm
Lunghezza del manico
12,2 Cm
36 Cm
226 g
Materiale
Materiale del manico
plastica
Tipo di metallo
acciaio al carbonio
61 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
satinato
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
gyutoh, coltello da chef
plain edge
12º
Angolo di affilatura asiatico
Tipo di manico
presa occidentale
24 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1