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Zwilling 33607-181 Pure Santoku

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Numero articolo ZW33607-181

Zwilling 33607-181 Pure Santoku

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Descrizione

Zwilling Pure is a friendly-priced series within the Zwilling range. The knives have all the best qualities we have come to know from other Zwilling series, such as the ice-hardened Friodur steel. This steel has a high carbon content and is cut with laser precision. The plastic handle feels very comfortable and fits seamlessly with the forged blade. The blades from the Zwilling Pure series are elegant and practical. A true asset to any kitchen!

Specificazioni

Altezza della lama

4,8 Cm

Lunghezza della lama

17,9 Cm

Lunghezza complessiva

31,2 Cm

Peso

135 g

Modo di affilare

Angolo di affilatura occidentale

Specificazioni

Informazione generale

Colore

nero

incisibile

Serie

Garanzia su difetti di materiali e fabbricazione

25 anni

Paese di origine

Germania

Dimensioni & peso

Altezza della lama

4,8 Cm

Lunghezza della lama

17,9 Cm

Spessore della lama

1,9 mm

Lunghezza della manico

11 Cm

Lunghezza complessiva

31,2 Cm

Peso

135 g

Materiale

materiale del manico

plastica

Tipo di metallo

acciao indurito a ghiaccio Friodur

Durezza

57 Durezza Rockwell C

Caratteristiche & funzioni

Caratteristiche della lama

liscio

Finitura della lama

satinato

Lavabile in lavastoviglie

sì, ma lo sconsigliamo vivamente

Destro o mancino

simmetrico

Tipo

Santoku

Tipo di bordo

plain edge

Angolo di affilatura

15º

Modo di affilare

Angolo di affilatura occidentale

Tipo di manico

presa occidentale

Angolo totale

30 Grado

Ambito della spedizione

Consegnato in un set

no

Numero di coltelli

1

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