Due Cigni Coquus Balbach Damascus 2C2105DGD coltello da chef 20 cmDisponibile
266,38 €
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2,7 cm
16 cm
27 cm
110 g
12º
2,7 cm
16 cm
1,6 mm
Lunghezza del manico
10,5 cm
27 cm
110 g
Materiale del manico
Micarta
Tipo di metallo
nucleo SG-2 con acciaio damascato
63 Durezza Rockwell C
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
damasco, lucidato
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
coltello per disossare
plain edge
flat, Angolo di affilatura occidentale
Tipo di manico
presa occidentale
24 Grado
1