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Yaxell Super Gou 37100 coltello da chef acciaio damasco a 161 strati, 20 cmDisponibile
449,00 €
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Il coltello da chef Yaxell Ran 25.5 cm è un coltello da cucina giapponese pratico ed elegante. Grazie alla lunga lama puoi facilmente tagliare grandi pezzi di verdure, carne, pesce. Nonostante la lunghezza, il coltello è facile da usare grazie al giusto equilibrio e al bordo estremamente affilato.
4,5 Cm
26 Cm
39 Cm
245 g
4,5 Cm
26 Cm
2 mm
Lunghezza del manico
13 Cm
39 Cm
245 g
Materiale del manico
Micarta
Tipo di metallo
VG10
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
damasco
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
gyutoh, coltello da chef
flat
1