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2,5 cm
20 cm
28,5 cm
200 g
18º
2,5 cm
20 cm
2 mm
Lunghezza del manico
12,5 cm
28,5 cm
200 g
Materiale del manico
Cromargan, inossidabile
Tipo di metallo
X50CrMoV15
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
satinato
Lavabile in lavastoviglie
sì ma lo sconsigliamo vivamente
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
trinciante da cucina
plain edge
flat, Angolo di affilatura occidentale
Tipo di manico
presa occidentale
36 Grado
1